Tvarohové Míša řezy

Ingredience: 6 větších vajec, bílky a žloutky odděleně 180 g cukru krupice 1 lžk vanilkového extraktu 150 g hladké mouky 50 g kvalitního kakaa 30 g oleje Postup: Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Dno velkého plechu o rozměrech cca 45×37 vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme hladkou mouku s kakaem a…

Valašský frgál

Tento recept mám z kurzu pečení frgálů. Ingredience jsou na 2 frgály. Správný valašský frgál by měl být jednodruhový, tzn. hruškový, makový nebo tvarohový. Těsto: 125ml mléka 1 žloutek 250g hladké mouky 20g droždí 30g moučkového cukru špetka soli 20ml slunečnicového oleje 65g másla Všechny ingredience smícháme v kuchyňském robotu a dáme kynout na 1,5…