Meruňkové Rugelach

Židovské Rugelach je sladké pečivo, která se skládá z delikátního těsta, které se připravuje z másla a termizovaného sýra plní se ořechy, sušeným ovocem, marmeládou, kombinací másla a skořicového cukru…..kombinací je spousta.   Ingredience 225g másla, pokojová teplota 240g termizovaného sýra (např. smetanová Lučina), pokojová teplota 100g třtinového cukru 1/2 lžk soli 300g hladké mouky…

Medové müsli tyčinky

Máte taky rádi müsli? Já moc, ale upřímně tyčinky si nikdy nekupuji, když mám na ně chuť tak si je doma upeču. A proč? No podívejte se někdy na složení takové tyčinky a nebudete se stačit divit, co do takové jedné tyčinky jsou výrobci schopni nacpat. Jsou plné glukózových sirupů, cukrů, takže nic moc, že…Tak…