Pepparnötter

Pepparnötter jsou malé křupavé sušenky, které svojí chutí připomínají perníčky. Z uvedeného množství je cca 50ks. Ingredience: 150g másla, pokojové teploty 100g třtinového cukru 50g medu 1vejce, pokojové teploty 1 1/2 lžk skořice 1 1/2 lžk mletého zázvoru 1 1/2 lžk mletého hřebíčku 1 1/2 lžk kardamomu 1 lžk jedlé sody 240g hladké mouky Loupané…

Müsli

Tohle müsli jíme skoro každé ráno k snídani. V průběhu roku ho obměňuji a přidávám ovoce a ořechy podle chuti. Ingredience: – 2,5 hrnku ovesných vloček – 1,5 hrnku ořechů ( vlašské ořechy, pekanové, mandle, lískové…) – 1 hrnek semínek ( slunečnicová, lňená, dýňová…) – 1,5 hrnku sušeného ovoce ( brusinky, rozinky, datle, meruňky, švestky…)…