Hruškový koláč s mandlovou nádivkou

Tento recept se hodí na podzimní dny, kdy je všude plno hrušek. Ale jde upéct i přes zimu z hrušek z kompotu (takto je to uvedené v původním receptu. Koláč je z křehkého těsta a mandlové nádivky, zvané Frangipane, která se dělá hlavně ve Francii. A původní recept je od Paula Hollywooda, v Anglii velmi…