Challah

Challah, čte se překvapivě hála, je tradiční židovský sladký chléb, něco jako naše vánočka či mazanec, jen v tomto receptu není slazená cukrem, ale medem a náplní z fíků a datlí. Ingredience: 20g čerstvého droždí 85g medu 150ml vody 80g slunečnicového oleje 2 vejce 1lžk soli 500g hladké mouky Ingredience na náplň 150g sušených fíků…

Müsli tyčinky z vyklíčené pohanky

  Ingredience: – 2/3 hrnku naklíčené pohanky – 1/3 hrnku mandlí – 1/3 hrnku vlašských ořechů – 2 lžíce lněných semínek – 2 lžíce chia semínek – 1/3 hrnku rozinek – 2/3 sušených brusinek (používám slazené jablečnou šťávou) – 1/3 hrnku sušených datlí – 2 lžíce čerstvé citrónové šťávy – 1/4 lžičky skořice Postup: –…

Twix tyčinky

Ingredience: Na těsto: – 120g rozemletých mandlí (nebo mandlové mouky) – 40g datlí – 2 lžičky vanilkového extraktu Na náplň: – 90g datlí – 30 g kokosového oleje – 1 lžíce kakaa – 1/2 lžíce vody Čokoládová poleva: – kvalitní čokoláda – trochu kokosového oleje Nejprve si datle namočte asi na půl hodiny, může být…