Krémový Feta dip s česnekovými Naan plackami

Ingredience na krémový dip 200g řeckého sýru Feta 120g smetanového sýru 3 lžíce olivového oleje 1 lžička nasekané čerstvé petrželky 1 lžička citrónové kůry na ozdobení můžeme použít 1/2 lžičky čerstvě namletého pepře, olivový olej, chilli papričky, nasekané bylinky (petrželku, kopr, koriandr, pažitka) Postup Do mixéru nadrobíme sýr Feta a pořádně ho promixujeme. Potom přidáme…

Lilek zapečený s Gorgonzolou a cherry rajčátky

Ingredience: – 2 středně velké lilky – česnek – niva – rajčata – pepř, sůl, provensálské bylinky, olivový olej Lilky podélně rozřízneme, do každé půlky nařízneme otvory, ale neporušíme přitom šlupku. Nakrájíme česnek na plátky, rajčata a nastrouháme na hrubo nivu. Do každého zářezu dáme plátky česneku, nemusíte se toho bát česnek pálit nebude, vyplatí…

Kuličky z krůtího masa s pečenou zeleninou a dipy

Ingredience na kuličky z krůtího masa: 500 g mletých krůtích prsou 2 středně velké šalotky 3 stroužky prolisovaného česneku 2 plné hrsti strouhanky 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíci slunečnicového oleje 3 snítky tymiánu Šalotku nakrájejte na drobné kousky, přidejte do mísy, vložte prolisovaný česnek, krůtí maso, strouhanku, omáčku, olej, otrhané snítky tymiánu a nakrájenou…