Čokoládovo-třešňový dort

Ingredience na korpus: 3 vejce 150 ml mléka 130 ml slunečnicového oleje 1 hrnek cukru 1 lžk vanilkového extraktu 150 g pšeničné mouky 60 g kakaa 1/2 lžk jedlé sody 1 lžk prášku do pečiva Všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Dortovou formu o průměru 20cm vytřeme máslem a pouze dno vyložíme papírem na…

Tvarohové Míša řezy

Ingredience: 6 větších vajec, bílky a žloutky odděleně 180 g cukru krupice 1 lžk vanilkového extraktu 150 g hladké mouky 50 g kvalitního kakaa 30 g oleje Postup: Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Dno velkého plechu o rozměrech cca 45×37 vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme hladkou mouku s kakaem a…

Čokoládový chlebíček

Ingredience na těsto: 200g pšeničné mouky 40 g kakaa 1 lžk skořice 1 lžk prášku do pečiva 1 lžk jedlé sody 3 zralé banány 130 g třtinového cukru 2 vejce 1 lžk vanilkového extraktu 120 ml oleje 100g tmavé, nasekané čokolády Poleva: 100g hořké čokolády 100g 30% smetany sekané ořechy na ozdobu Prosyjeme mouku a…

Dýňový chlebíček

Ingredience 220g hladké mouky 1 lžk jedlé sody 2 lžk mleté skořice 1/4 lžk mletého muškátového oříšku 1/4 lžk mletého hřebíčku 1/4 lžk soli 2 vejce, pokojové teploty 170g třtinového cukru 300g dýňového pyré 120ml slunečnicového oleje 2 lžíce mléka hrst vlašských ořechů (nebo pekanových) Postup Chlebíčkovou formu vymažeme máslem a vyložíme papírem na pečení….

Falafel s Pita chlebem

Recept na Falafel: – 200g cizrny – 1/2 červené cibule – 4-5 stroužků česneku – 1 lžička kmínu – 1/2 lžičky mletého koriandru – sůl – hrst petrželové natě – olej na smažení – popřípadě cizrnová mouka na dohuštění Cizrnu necháme namočit na 24 hodin. Do mixéru dáme scezenou cizrnu, nakrájenou cibuli, česnek, kmín, koriandr,…

Pistáciové cupcakes

Suroviny na 12 muffinů 120 g másla 50 g bílé čokolády 120 g hladké mouky 50 g mletých pistácií nesolených ½ lžičky jedlé sody ¾ lžičky prášku do pečiva 2 vejce 50 g třtinového cukru 100 g kysané smetany cca 50 g rybízové marmelády Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu. 1. Máslo rozpustíme, odstavíme ze…