Zázvorový sirup

IMG_0075IMG_0070

Ingredience:

  • 1kg třtinového cukru
  • 1l vody
  • 300-400g zázvoru, oloupaný, nakrájený na kousky (záleží jak chceme mít sirup silný)
  • 3 bio citróny, nakrájený na kousky
  • 1 kousek celé skořice
  • 10 hřebíčků
  • 1 badyán

Postup:

Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a zahříváme dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme zázvor, citróny a koření a vaříme na mírném ohni 20 minut.

Sirup přecedíme a přelijeme do čistých sklenic. Do hrnku dáme dvě polévkové lžíce sirupu a zalijeme vařící vodou. Pijeme horké.

 

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s