Koka sušenky jsem měla vždycky ráda, bohužel v poslední době, tak jako většina sušenek už neobsahují skoro nic dobrého. No co už….ještě, že je tu tento recept, na dobré, domácí:-)
Sušenky jsou velmi jednoduché, což dokazují i fotky našeho dítka, na jedné fotce je připravovala v devíti na té druhé už ve skoro dvanácti.
Ingredience:
100g kokosu
240g hladké špaldové mouky
220g změklého másla
1 žloutek
120g moučkového cukru (někdy dávám i třtinový)
3 vrchovaté lžíce kakaa
špetku soli
Všechny ingredience smícháme, vytvoříme dlaněmi malé kuličky a ty rozmáčkneme vidličkou. Pečeme asi 10minut na 190°C.
