Těstoviny s bylinkovou omáčkou

Ingredience:
– 400g těstovin
– 140g vlašských ořechů
– 1/2 lžíce nasekaného oregana
– 1/2 lžíce nasekaných lístků rozmarýnu
– 1/2 lžíce nasekaných lístků šalvěje
– pár bazalkových lístků
– 8g soli
– 2 stroužky česneku
– 6 lžic panenského olivového oleje
– 100g parmazánu

Těstoviny uvaříme podle návodu.

Mezitím si připravíme omáčku. V hmoždíři nebo výkonném mixéru rozmixujeme ořechy, bylinky, sůl česnek na krémovou pastu.

Přidáme olej, 80g parmazánu a znovu promixujeme.

Scedíme těstoviny, ale necháme si stranou trochu vody z těstovin.

Těstoviny smícháme s omáčkou, můžeme trochu rozředit trochou vody z těstovin.

Podáváme posypané parmazánem, lístky bazalky a můžeme posypat i vlašskými ořechy.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s