Twix tyčinky

Ingredience:

Na těsto:
– 120g rozemletých mandlí (nebo mandlové mouky)
– 40g datlí
– 2 lžičky vanilkového extraktu

Na náplň:
– 90g datlí
– 30 g kokosového oleje
– 1 lžíce kakaa
– 1/2 lžíce vody

Čokoládová poleva:
– kvalitní čokoláda
– trochu kokosového oleje

Nejprve si datle namočte asi na půl hodiny, může být i déle (potom se lépe mixují).

Ingredience na těsto všechny rozmixujte v mixéru. Rozprostřete papír na pečení a směs na něj rozprostřete a pěkně uhlaďte. Takto připravené těsto dejte asi na 20-30 minut do mrazáku.

Pak rozmixujte datle, přidejte olej, kakao a popřípadě ještě vodu a smíchejte nebo několika pulsy ještě promixujte. Náplň rozprostřete na těsto, nožem uhlaďte a znovu dejte do mrazáku na dalších 20-30 minut.

Nakonec si připravte čokoládovou polevu a těsto s datlovou náplní nakrájejte na tyčinky. Každou tyčinku potřete čokoládovou polevou a dejte do ledničky ztuhnout.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s