Parmezánové krekry s rozmarýnem

Tento recept jsem převzala ze stránek A Little Saffron.

Ingredience:

  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 1/4 lžičky soli
  • 50g strouhaného parmazánu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce mléka
  • čerstvě namletý pepř
  • sůl
  • nasekané lístky z jedné větvičky rozmarýnu

Předehřejeme troubu na 200C.

Na plech dáme pečící papír.

Mouku, sůl, parmazán, olej, mléko a pepř dáme do mísy a vše promícháme, buď vařečkou, nebo rukama. Těsto by nemělo být lepkavé, pokud se lepí, můžeme přidat ještě trochu mouky.

Těsto rozválíme na ploše, kterou posypeme moukou.

Těsto posypeme nasekaným rozmarýnem a zlehka rozmarýn přitlačíme do těsta, nebo ho přejedeme ještě párkrát válečkem. Nařežeme čtverečky a pak je přendáme na plech a zlehka posypeme solí.

Pečeme cca 10 minut.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s